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广州科技职业技术大学（Guangzhou Vocational and Technical University of Science and Technology），是广东省人民政府批准设立、教育部备案的一所全日制民办普通本科高等院校。学校前身是1999年创办的广东南大专修学院，2002年与广州医学院合作举办广州医学院南大学院，2004年经广东省人民政府批准成为广州科技职业技术学院，2018年升格为本科层次职业学校，2019年经教育部批准，更名为“广州科技职业技术大学”，目前学校总体占地面积1607亩。
