福州大学（Fuzhou University），简称福大，是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学，福州大学创办于1958年，以厦门大学部分专业和专门化为基础，设立数学、物理学、化学、机械工程、电机工程、化学工程、无线电工程、土木建筑工程、采矿冶金工程等9个系，三年困难时期，福州大学压缩规模，调整合并科系，全校保留5个系、10个专业。1966年至1969年，停止招生。1970年，华侨大学的土木建筑工程系并入福州大学，新设了工业与民用建筑、水利水电工程、道路与桥梁3个专业；以原福建师范学院数学、物理两系为基础，增办教育系，设数学和物理两个专业，同时恢复矿冶系。1973年，福建师范学院恢复，改名福建师范大学，福州大学教育系全部移交福建师范大学。1978年，华侨大学恢复，福州大学土木建筑工程系的一部分转到华侨大学，另一部分仍留该校，维持原建制。目前学校总体占地面积7000亩。
福建师范大学（Fujian Normal University），是国家“特色重点学科项目”建设高校，福建师范大学为中国建校最早的师范大学之一，前身是1907年由清朝帝师陈宝琛创办的福建优级师范学堂。后由华南女子文理学院、福建协和大学、福建省立师范专科学校等单位几经调整合并，于1953年成立福建师范学院，1972年易名为福建师范大学。目前学校总体占地面积4000亩。
福建医科大学（Fujian Medical University ），简称福医大，位于福建福州市，是福建省一流大学和一流学科建设高校、福建省重点建设高校，福建医科大学前身是1937年创办的福建省立医学专科学校，1939年改名为福建省立医学院，1949年改称福建医学院，1969年与福建中医学院、华侨大学医疗系合并，成立福建医科大学。1982年更名为福建医学院，1996年4月更名为福建医科大学。2003年，被福建省人民政府确定为重点建设高校，同年以良好的成绩通过了教育部本科教学工作水平评估，学校有上街、台江2个校区，占地约1550亩。
福建农林大学（Fujian Agriculture and Forestry University），简称“福建农林大”，是福建省一流大学建设高校、福建省重点建设3所高水平大学之一，福建农林大学的前身是成立于1936年的福建协和大学农科和成立于1940年的福建省立农学院。1952年，原厦门大学农学院和福州大学农学院汇集成立福建农学院。1958年秋，以福建农学院森林系为基础，成立福建林学院。2000年10月，原福建农业大学和原福建林学院合并组建新的福建农林大学。目前学校总体占地面积5700亩。
福建中医药大学（Fujian University of Traditional Chinese Medicine），坐落于福建省福州市，是福建省一流大学和一流学科建设高校、福建省重点建设高校、国家“卓越医生（中医）教育培养计划”改革试点高校、教育部本科教学工作水平评估优秀学校、国家级大学生创新创业训练计划项目实施学校。学校是中国内地第一所招收台湾学生的中医药院校，福建中医药大学创建于1958年8月，原名福建中医学院，是中国创办较早的高等中医药院校之一，2010年3月经教育部批准更名为福建中医药大学，学校拥有两个校区，共占地1030亩。
福州市最好的五所大学排名为：
1、福州大学
2、福建师范大学；
3、福建医科大学
4、福建农林大学
5、福建中医药大学
