西式烹饪工艺专业高考报考选考科目要求

高考改革对于我国教育体系来说存在深远意义。目前有很多学生想要学习西式烹饪工艺专业，但对于新高考西式烹饪工艺专业选考科目很疑惑，不知道自己应该选择哪些科目。今天考动力小编就来为大家全面的分析一下新高考西式烹饪工艺专业报考选考科目的要求。

西式烹饪工艺专业大部分高校首选科目为物理或历史，再选科目不限！部分学校有自己的要求，具体情况请同学们以各省招生的学校和专业实际公布要求为准。

首选科目要求

高校专业首选科目要求包括：仅物理、仅历史、物理或历史均可3种。“仅物理”表示首选科目为物理的考生才可报考，且相关专业只在物理类别下安排招生计划。“仅历史”表示首选科目为历史的考生才可报考，且相关专业只在历史类别下安排招生计划。“物理或历史均可”表示首选科目为物理或历史的考生均可报考，高校将在物理、历史类别下统筹安排相关专业招生计划。

西式烹饪工艺专业没有必须选物理或必须选历史的要求，同学们可以根据自身实际情况选择物理或者历史。如果选理，必有物理，如果选文，必有历史，而且它们的分值都很高，所以在这两门科目上大家一定要多下功夫，发挥优势，补足短板。考生和家长在选科之前也要考虑一下考生的实际情况，根据考生的兴趣和意愿选择学习科目，或者根据考生心仪的大学专业选择相应的高考科目。

再选科目要求

当确定好物理或者历史后，就需要从政治、地理、化学、生物中选择两门科目作为高考科目，而这时就会出现很多选择选项。只要按照教育部下发的《选科指引》按照大学专业的要求，再来匹配自己的所学科目，就能够得到一个属于自己的组合。

最后小编建议大家，在选择科目进行学习的时候，一定要考虑自己是否适合该科目，而不是重点关注自己喜欢什么科目，因为如果只看重喜欢而不注重是否适合，那么学习将不会有实质性进展。