小编听过很多人说“千万别学葡萄酒文化与营销专业,葡萄酒文化与营销专业很坑。”他们为什么这么说?为了解答这个疑问,今天考动力小编就全面的分析一下葡萄酒文化与营销专业的优势优点和劣势缺点。
1.可继续学习深造
据小编了解选择葡萄酒文化与营销专业进行学习的同学毕业以后可自主参加统招专升本考试,以此来获取本科及以上更高文凭。
2.报考学习后悔几率较小
学习葡萄酒文化与营销专业不会产生过多后悔因素。因为本专业具有比较广阔的就业前景存在。随着人类对食品安全和营养保健的重视,葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵,又与品种、生态和栽培条件密切相关,因此,葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。
3.就业前景可观
随着人类对食品安全和营养保健的重视,葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵,又与品种、生态和栽培条件密切相关,因此,葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。因此,葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业。
1.专业发展前景一般
小编认为葡萄酒文化与营销专业前景发展相较一般。这是由于此类型专业比较小众,知名度不高。再加上酒类制造工厂对员工并没有很高的学历要求。因此这类专业近年来报考人数并不多。专业前景发展不算吃香。
2.课程内容不易掌握
小编认为葡萄酒文化与营销专业比较难学。这是由于此专业主要涉及酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能的学习,而酒制品的制造工艺又隶属于食品类,所以在进行学习时更应该是慎重,严谨的,否则不仅对于国民的生命健康安全得不到有力保障,对于自己的前途更是会产生不小的影响。因此学习起来具有一定的压力是在所难免的,相对的困难性与挑战也是比较多的。
3.课本学习内容不多
葡萄酒文化与营销专业主要学习《美食与美酒知识》、《餐饮运营管理》、《葡萄酒高级侍酒服务》、《葡萄酒贸易与营销》、《葡萄酒酿造与法规》、《葡萄酒历史与风土》、《葡萄酒品鉴与窖藏》、《葡萄酒礼仪与服务》等课程。由于此专业更注重实训知识的教学,所以课本上面能够学习到的有用知识并不多。
最后小编想说,如果同学们学习能力突出,并且对于此专业的内容有着一定的兴趣,那么就可以选择报考葡萄酒文化与营销专业进行就读。
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