集美大学作为福建省“双一流”建设高校和省属公办本科大学，虽然与国内顶尖大学相比其层次略低，但在全国2700多所大学中仍处于较高水平。它被列为“省重点、卓越农林”高校，并且拥有保研资格，入选了教育部的“双万计划”。此外，集美大学被评为双一流大学之一，在国内外均有一定的知名度。
根据最新的排名数据，集美大学在全球大学中的排名大约在1798至4171名之间，在中国国内则位于第180到262名左右。这表明该校在全国范围内具有较高的认可度和教育质量，是一所实力较强的本科学校。
值得注意的是，集美大学有一个学科——植物与动物科学进入了ESI全球前1%的行列，显示了其在特定研究领域的国际影响力。同时，学校还有四个专业（轮机工程、财政学、航海技术和水产养殖学）被评为国家级特色专业，进一步证明了这些专业的优势地位。
关于集美大学是否属于一本或二本的问题，实际上取决于各省份的具体招生批次安排。教育部门并没有明确界定某所大学具体属于哪一批次，而是依据各省份的实际招生情况来决定。
在福建省：自2020年起，本科一批和二批已经合并为本科批次进行招生，因此通常认为集美大学是本科大学。
其他省份：如果集美大学在当地是以本科二批的身份招生的话，那么当地考生可能会将其视为二本大学。
总之，无论是在哪个省份，集美大学颁发的毕业证书上只会标注“本科”或“专科”，而不会特别注明是一本还是二本。这一分类主要是由民间习惯性称呼造成的，并非官方定义。
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