白酒酿造工程专业前途如何，就业方向及前景？

酒，在人类文明的历史进程中，不仅是人类的重要饮品，更是一种文明象征。不少想选择白酒酿造工程专业的高考毕业生好奇白酒酿造工程专业有前途吗？白酒酿造工程专业能从事什么工作？为了解答大家的疑问，下面考动力小编从两个方面为读者全面分析。

白酒酿造工程专业就业方向

白酒酿造工程专业毕业生可在酒类生产、加工、流通及相关的教育、研究、进出口贸易、监督检验、安全管理等部门，从事科学研究、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检疫、教育教学等工作。

白酒酿造工程专业前景

近日，国家标准化管理委员会发布了《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准，对白酒及饮料酒从原料到成品生产过程中涉及的相关术语和定义进行了修订完善。白酒新国标的出台，说明我国白酒市场正走向高标准、高质量、高安全的品质时代。可以预见，随着消费升级的不断深入和白酒产业的调整变革，采取纯粮固态发酵的中高端白酒将会成为市场主流。从总体上看，白酒酿造工程专业就业前景良好。据相关数据表明，白酒酿造工程专业全国普通高校毕业生规模在100人以下，就业率处于中高等水平。

最后，小编想说没有不请自来的幸运，只有有备而来的惊艳。如果你具有信息获取和职业发展的能力，就可以选择报考白酒酿造工程专业。