烹饪与营养教育专业好学还是难学？会后悔吗？

一个人的理想越崇高，生活越纯洁。高考结束后，很多同学都准备报考烹饪与营养教育专业，相信大家也都会很好奇烹饪与营养教育专业是好学还是难学，学完烹饪与营养教育专业会不会后悔？为了满足大家的好奇心，今天考动力小编就全面分析一下烹饪与营养教育专业好学还是难学，学完会不会后悔！

想要知道烹饪与营养教育专业好学还是难学，首先就要了解烹饪与营养教育专业是学什么的。

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。 关键词：烹饪 营养 餐饮 教学。

那么，烹饪与营养教育专业好学还是难学？

小编认为，烹饪与营养教育专业学起来还是有些难度的。

烹饪与营养教育专业学习内容多。

烹饪与营养教育专业主要学习课程有烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

烹饪与营养教育专业要求学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。从总体上看，烹饪与营养教育属于工学专业，需要学生具有较好的理工科基础。

学烹饪与营养教育专业会后悔吗？

小编觉得，学烹饪与营养教育专业不会后悔的！

烹饪与营养教育专业应届毕业生，毕业后可在餐饮类企业，从事厨师、菜品研发、质量监督、企业管理； 也可在营养研究机构，从事营养师、营养研究、药膳研发； 还可以在技术类院校，从事烹饪与营养类教师等工作。

最后，小编想说，时间不会辜负用心对待它的人。如果你了解烹饪与营养教育专业的发展现状和趋势，就可以选择报考烹饪与营养教育专业。